Aceitunas La Tórtola del Genil

Con más de 40 años de experiencia en aceitunas y manteniendo los más altos estándares de calidad.

Las aceitunas son un alimento Mediterráneo y muy saludable que debe incluirse en nuestra dieta. Podemos tomarlas como aperitivo o en infinidad de platos.

• MANZANILLAS
  Tipología
  Ideales para ensaladas: Brillantes, rellenas, con hueso, deshuesadas...
• GORDAL O REINA
  Tipología
  Gran tamaño: Con hueso, sin hueso, rellenas, picantes, dulces...
• ALIÑADAS
  Tipología
  Ideales para el aperitivo: Con hueso, sin hueso, con especias...
• ENCURTIDOS
  Tipología
  Ideales para comidas y ensaladas: Dulces, picantes, muy picantes, con vinagre...

Manzanillas

Tipología: Ideales para ensaladas.

• Con hueso
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Sin hueso
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Sabor a anchoa
  

   

• Verde laminada
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Negra laminada
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Rellena de anchoa
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Negra con hueso
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Negra sin hueso
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Rellena pimiento
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

Gordal o Reina

Tipología: Gran tamaño.

• Con hueso
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Sin hueso
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

Aliñadas

Tipología: Ideales para el aperitivo.

• Pica pica
  

  Aceitunas moradas de sabor amargo condimentadas con ajos, pimientos y hierbas aromáticas.

• Gazpacha
  

  Aceitunas partidas dulces. Aderezadas con encurtidos, vinagres y pimentón dándoles un sabor suave.

• Partida de la abuela
  

  Aceitunas dulces partidas. Aliñadas con ajos, especias y pimentón. Sabor suave.

Encurtidos

Tipología: Ideales para comidas y ensaladas.

• Ajos picantes
  

  Dientes de ajo fresco exento de piel, con aceite de oliva virgen y finas hierbas (perejil, orégano, tomillo y romero).

• Ajos finas hierbas
  

  Dientes de ajo fresco exento de piel, con aceite de oliva virgen y finas hierbas (perejil, orégano, tomillo y romero).

• Cebollitas en vinagre
  

  Mezclan el sabor de la cebolla y el vinagre dando un sabor muy peculiar. Son muy recomendables para ensaladas.

• Banderillas dulces
  

  Encurtido usado como aperitivo. Suelen ser en general cebollitas, aceitunas, guindillas, pimientos y pepinillos enteros o cortados.

• Banderillas picantes
  

  Conjunto de encurtidos y aceitunas de sabor picante y avinagrado. Especial como aperitivo.

• Variantes
  

  Variedad de encurtidos en vinagre. Normalmente suele ser pepino, coliflor, zanahoria y cebollita.

• Pepinillos
  

  Pepinillos en vinagre. También pueden servirse con sabor a anchoa, dándoles un sabor más suave.

• Kimbitos
  

  Aceitunas gordales sin hueso con un pepinillo insertado. De sabor suave con un punto de vinagre. Especial como aperitivo.

• Cocktail extra
  

  Mezcla de encurtidos y aceitunas con un ligero toque picante. Especial como aperitivo.

• Alcaparras
  

  Alcaparras aderezadas en vinagre. Muy usadas para salsas y condimentar platos.

• Alcaparrones
  

  Es el fruto de la alcaparra. Su forma es parecida a un higo pequeño y se suele aderezar en vinagre y especias.

• Guindilla vasca
  

  Guindillas en vinagre de sabor muy picante.

Presentaciones